
Ayudamos a las Empresas, Profesionales y Marcas de Quesos a diferenciarse, agregar valor y desarrollar nuevos productos
Lo hacemos mediante Consultorías, Coaching y Mentorías
«Siempre digo que hay algo peor que el miedo a capacitar a los trabajadores y que se nos vayan …, y es no capacitarlos y que se queden …»
Nuestros cursos y capacitaciones tanto Técnicas como Comerciales son personalizadas, y se dan en modalidad presencial y/u online.
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Aunque el sentido del gusto incluye 5 sabores (hasta ahora): Dulce, Amargo, Salado, Ácido y Umami, los amantes del queso cuando elegimos nos referimos a 8
Uno de los trabajos más interesantes que nos corresponde realizar, es la evaluación sensorial de QUESOS, tanto para la compra, la venta y también para la comparación de marcas
Realizamos Talleres y Catas de Quesos presenciales y on line personalizados
En este video se habla de cómo preparar una Tabla de Quesos perfecta y sorprender a sus invitados
Reportes Punto de Venta
Competencia & Posicionamiento
Diferenciación (Storytelling)
Marketing & Contenido
Estudios de Mercado
Experiencias del Consumidor
Como ser Disruptivo
Layout & Manejo de Vitrina
Selección de Marcas y Productos
Potenciar Marca Propia
Diferenciarse de la Competencia
Experiencia del Consumidor
Actividades en el Punto de Venta
Desarrollo de Oportunidades
Desarrollo de Productos
Check List de Procesos
Check List de Control de Calidad
Desarrollo Panel Sensorial
Informes Productivos
Oportunidades de Mejoramiento
Durante mi carrera he realizado más de 100 talleres, 3.000 catas de quesos, innumerables cursos, charlas y seminarios, todos relacionados con el MUNDO DEL QUESO, ya sea para la producción, estrategia, venta, desarrollo de productos o emprendimientos, tanto a pequeñas, medianas y grandes empresas