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Ayudamos a las Empresas, Profesionales y Marcas de Quesos a diferenciarse, agregar valor y desarrollar nuevos productos
Lo hacemos mediante Consultorías, Coaching y Mentorías
Asesorías y Capacitación
«Siempre digo que hay algo peor que el miedo a capacitar a los trabajadores y que se nos vayan …, y es no capacitarlos y que se queden …»
Nuestros cursos y capacitaciones tanto Técnicas como Comerciales son personalizadas, y se dan en modalidad presencial y/u online.
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Aunque el sentido del gusto incluye 5 sabores (hasta ahora): Dulce, Amargo, Salado, Ácido y Umami, los amantes del queso cuando elegimos nos referimos a 8
Evaluación Sensorial y Selección de Quesos
Uno de los trabajos más interesantes que nos corresponde realizar, es la evaluación sensorial de QUESOS, tanto para la compra, la venta y también para la comparación de marcas
Talleres y Catas de Quesos
Realizamos Talleres y Catas de Quesos presenciales y on line personalizados
Preparando una Tabla de Quesos
En este video se habla de cómo preparar una Tabla de Quesos perfecta y sorprender a sus invitados
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Desarrollo Panel Sensorial
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Talleres, Cursos, Catas y Charlas
Durante mi carrera he realizado más de 100 talleres, 3.000 catas de quesos, innumerables cursos, charlas y seminarios, todos relacionados con el MUNDO DEL QUESO, ya sea para la producción, estrategia, venta, desarrollo de productos o emprendimientos, tanto a pequeñas, medianas y grandes empresas
Hemos trabajado con muchas marcas
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